Azienda Agricola "La Colombiera" (n°8)
Via Colombiera 92 – 19030 Castelnuovo Magra (SP)
Tel. e fax 0187-699235 cell. 335-7787180
Pieralberto Ferro - pieraferro@libero.it
Descrizione aziendale:
La storia dell'azienda agricola La Colombiera ha inizio nei primissimi anni '70, quando Francesco Ferro, fondatore dell'azienda, acquista un angolo di terra ligure sulle colline di Castelnuovo Magra nel territorio dove sorgeva l'antica Città di Luni. La favorevole collocazione geografica dei vigneti, delimitata a nord dall'Appennino Tosco-Emiliano e a sud dal Mar Ligure, consente la coltivazione di uve pregiate perché messe a dimora in terreni asciutti. La cantina è fornita delle più recenti attrezzature enologiche per ottenere vini di qualità nel massimo rispetto della tradizione. Le tecniche di lavorazione utilizzate, unite a una rigorosa conduzione dei vigneti, tendono ad una totale eliminazione di manipolazioni chimiche sia dei mosti che di vini ottenuti. Tra le DOC Colli di Luni prodotte il famoso Vermentino.
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Superficie Viticola: Ha 10
Vitigni: Vermentino, Merlot, Sangiovese
Quantità: HL 350
Numero Bottiglie: 40.000
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Vini Commercializzati:
Vermentino D.O.C. Dei Colli Di Luni “Celsus”, DOC Colli di Luni Bianco, DOC Colli di Luni Rosso “Terrizzo”


